準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘糖醋銀鯧魚是一道色香味俱全的家常菜餚,肉質細嫩可口的銀鯧魚富含蛋白質和微量元素,搭配着調味料烹飪,風味十足讓人充分體會到美食的魅力。搭配着一杯鮮榨果汁食用更是讓人享受不已。而且食材都是新鮮富含採購的,製作方法也是特別簡單。
主料
銀鯧魚 :
兩條 輔料
姜 :
五片蒜末 :
少許鹽 :
少許蔥 :
少許生抽 :
一勺糖 :
三勺 醋 :
兩勺 具體步驟
1.備用
2.熱油下薑片,放入銀鯧魚,小火煎
3.兩邊煎,加入生抽,糖,醋,料酒,二勺水
4.收汁
5.裝盤