香氣逼人的清炒杏鮑菇如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.53K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 杏鮑菇 :300 輔料鹽 :適量生抽 :適量油 :適量糖 :適量 青椒 :1個紅椒 :1個 澱粉 :適量 具體步驟 1.杏鮑菇洗淨。 2.切滾刀塊。 3.青紅椒切斜塊。 4.生抽、鹽、糖、澱粉調碗汁。 5.鍋裏放油燒熱後放入杏鮑菇翻炒。 6.把杏鮑菇炒到發乾,變成金黃色。 7.放入辣椒斷生。 8.淋入碗汁,拌勻出鍋。烹飪技巧佳寧心得:1、火不要大,要中小火不然杏鮑菇會糊。2、油要比平時炒菜時多一點,不然會粘鍋。 TAG標籤:好吃 香氣 逼人 清炒 杏鮑菇 清炒杏鮑菇 #