鮮美十足的尖椒炒臘肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.5W 大中小設定文字大小 準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料 臘肉 :200尖椒 :2個 輔料生薑 :1塊大蒜瓣 :2瓣油 :適量紅柿子椒 :1塊鹽 :適量 具體步驟 1.準備好原材料 2.臘肉入鍋煮熟 3.尖椒和紅柿子椒切成塊 4.生薑、大蒜瓣剁細 5.煮熟的臘肉切成片 6.鍋裏放入適量花生油,燒到七成熱,放入尖椒和紅柿子椒,翻炒,加入適量鹽,翻炒均勻 7.加入臘肉,翻炒均勻 8.出鍋了烹飪技巧一:臘肉提前泡,這樣有助於減去鹽量;二:臘肉比較鹹,煮的時候多加點水。 TAG標籤:臘肉 好吃 鮮美 尖椒 尖椒炒臘肉 #