準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天介紹的這道香酥藕丸,完全可以作爲一道小零食或者正菜前的開胃菜,尤其是家裏有小朋友或者是老公愛喝酒的朋友,相信做出來一定會讓他們對你讚不絕口的。炸成金黃的藕丸,一口咬下,外酥裏糯,帶着一股藕的清香,再加上醬汁的麻辣,光是想想都讓人忍不住想來上一口。
主料
蓮藕 :
一根 輔料
麪粉 :
少量? :
一根薑絲 :
少量鹽 :
少量 具體步驟
1.藕搓成細絲備用。藕絲放盆裏,加入鹽,胡椒粉,姜粉,麪粉。用手抓勻。
2.搓成丸子
3.熱油炸
4.團成丸子,放油鍋炸制。
5.炸到金黃色即可
6.配上自制剁椒,外焦裏嫩、軟糯香辣
7.美味佳餚