在家做的白果腐竹瑤柱粥如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.12W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 大米 :1杯 腐竹 :30瑤柱 :25 白果 :1把 輔料鹽 :適量油 :適量 具體步驟 1.材料; 2.腐竹用溫水浸泡一個小時,軟後切小段; 3.大米淘洗後加鹽、油拌勻醃製一會兒;瑤柱洗淨浸泡; 4.鍋中加適量水,倒入大米煮粥,約40分鐘;不時攪拌一下可以使粥更容易稠~ 5.粥的稠度適宜時加入白果、腐竹和瑤柱再煮20分鐘; 6.最後加鹽調味就可以了~烹飪技巧腐竹用冷水浸泡煮的時候不易爛,用溫水則容易煮爛,視個人喜好用。 TAG標籤:瑤柱 白果 好吃 白果腐竹瑤柱粥 腐竹 #