菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

簡單紅糖芝麻香薄餅如何做好吃又美味

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

紅糖芝麻香薄餅是民間美味的傳統小吃,濃郁的芝麻香摻雜着紅糖特有的香甜味使口感更加醇正。紅糖芝麻香薄餅含有大量的營養,補血養腎,能預防各種的面板炎症,使面板細膩光滑,紅潤光澤,也被譽爲“東方巧克力”現在,我我們就先學習如何製作簡單紅糖芝麻香薄餅。

主料

低筋麪粉 :45
清水 :50
白芝麻 :25
黑芝麻 :25
紅糖 :40

輔料

橄欖油 :20

具體步驟

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材準備好

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.按照要求稱重

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.在碗裏倒上水,加上紅糖,攪至糖融化。

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.碗中再倒入油,進行攪拌.

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.拌入低筋麪粉

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.拌均勻,不要有小細粒

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.倒入兩種芝麻

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.準備好烤盤,爲了餅乾的樣子好看,我特別選擇圓模,如果你們沒有,也可以在烤盤上放油紙製作,就是餅的樣子不規則。

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.在模具上刷上一點橄欖油

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.將麪糊加入

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入預熱好的烤箱150度,15分鐘,詳細看自家的烤箱而定。

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第13張

12.烤好後 取出攤涼,香脆可口,好吃得停不下來。

簡單紅糖芝麻香薄餅怎麼做好吃又簡單 第14張

13.最後,記得要放進密封的小盒子裏收好。

烹飪技巧

1、烤好後取出攤涼。然後可以放在密封罐裏儲存。一般這樣的餅乾沒有添加任何防腐劑,所以儘快吃完。