自制愛的葫蘆餅如何做好吃又美味

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

這道自制愛的葫蘆餅 最主要的是我們在麪粉裏面摻和了一些西葫蘆，我們都知道西葫蘆是一種營養價值比較高的植物，而且這種西葫蘆裏面含有很多的維生素和其他的膳食纖維，吃起來營養又美味，最重要的是做法比較簡單，讓你輕輕鬆鬆就可以吃到美食。

主料

西葫蘆 ：一根
麪粉 ：100
雞蛋 ：一枚

輔料

五香粉 ：1/3湯題
鹽 ：半湯匙

具體步驟

1.將西葫蘆用刀擦成絲。

2.剁碎。

3.加入鹽，雞蛋，攪勻。

4.最後加入五香粉和麪粉，攪成糊狀。

5.鍋底抹一點點底油，放入一大勺麪糊。

6.鏟子上淋點水(爲了不沾麪糊)，鋪平，佔滿整個平底鍋。

7.中火烙至兩面金黃。

8.切成比薩狀。

烹飪技巧

1、麪粉根據葫蘆的出水量，適當酌減或增加。