自制泰式辣醬如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.38K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料紫天椒 :2斤蒜頭 :1斤 檸檬 :3個 輔料鹽 :少許魚露 :少許糖粉 :5湯匙 具體步驟1. 紫天椒兩斤,蒜頭一斤,檸檬三個,魚露200毫升,5湯匙糖粉。2. 紫天椒太辣,改用了一般的紅辣椒,用鹽水浸泡,涼幹後就可以做醬了。3. 所有材料放入攪拌機打成茸然後放進密閉的玻璃瓶或瓦罐裏封存兩個星期即成 TAG標籤:自制泰式辣醬 泰式 好吃 辣醬 #