![豆角雞塊怎麼做好吃又簡單]( "豆角雞塊怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
8分鐘主料
豆角 ：
500雞腿肉 ：
200 輔料
蔥 ：
半根 姜 ：
1片 甜麪醬 ：
2小勺鹽（根據個人口味） ：
2小勺油 ：
1大勺十三香 ：
半小勺 具體步驟
1. 豆角切段，雞腿肉切塊，蔥切絲，薑切片，待用。
2. 熱鍋，倒油，油熱後，關小後，倒入雞腿肉翻炒。
3. 待肉炒至肉白色，放入2小勺甜麪醬，翻炒。
4. 上色均勻後，倒入少許開水，放入蔥姜，十三香。
5. 待湯汁均勻以後，放入豆角，開大火，翻炒。
6. 蓋上鍋蓋，稍微煮1-2分鐘，待豆角熟後，關火，完成。
烹飪技巧
稍微煮1-2分鐘，豆角更容易熟透。
