家常薑汁魷魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 9.95K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 魷魚 :600公克 姜 :1塊九層塔 :少許 醬油 :1大匙醬油膏 :2大匙糖 :1/2大匙烏醋 :1小匙開水 :1大匙 輔料 具體步驟1. 魷魚洗淨浸泡清水;九層塔洗淨放入盤中;姜洗淨去皮,磨成薑汁,備用。2. 將作法1的魷魚放入沸水中汆燙至熟,撈出瀝乾水份,放入作法1的盤中備用。3. 取碗放入糖,加入開水拌至糖融化,再加入醬油、醬油膏、烏醋、香油、醬汁調均勻後,淋於作法2的魷魚上即可。 TAG標籤:魷魚 醬燜魷魚 薑汁 好吃 家常 #