準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘香蕉西葫蘆,是一種外形似香蕉,果皮爲黃色的西葫蘆,江湖人稱抗癌小能手,富含維生素和纖維素,可以降血脂,《本草綱目》上記載其有補虛乏,益氣力,健脾胃,強腎陰的作用。哈哈,這一道鮮美的香蕉西葫蘆做法也不復雜,大家可以試試跟着我的步驟一起做做哦。
主料
西葫蘆 :
1根 輔料
蒜 :
5個鹽 :
1食用油 :
1大勺 具體步驟
準備好所需的食材,
香蕉西葫蘆洗淨瀝乾水份後切細絲裝碗中,蒜切成細末,
鍋中加入油,燒熱後加入蒜末小火慢慢翻炒,等炒出蒜的香味後,關火,
快速將炒好的蒜末和油倒入裝有香蕉西葫蘆絲的碗中,加入鹽然後用筷子拌均勻即可。