美味的黃豆牛肉湯如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.牛肉洗淨，瀝水，切塊備用；

2.薑絲切絲備用；

3.黃豆洗淨，浸泡；

4.將切好的牛肉塊和黃豆放入高壓鍋內並加入適量的水，放鹽、味精調味；

5.蓋上蓋子後，上氣後10分鐘關火，出鍋後加入切好的薑絲攪拌均勻後即可食用，爲了好看，可以撒一些香蔥沫。

烹飪技巧

1、一定要放姜才好喝；2、牛肉切塊時一定要看紋路，否則不好吃；3、可以根據個人喜好食用時少加醋味道更好。