易做的洋蔥炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 洋蔥 :400 雞蛋 :2個 輔料鹽 :適量 醬油 :適量幹辣椒 :1個油 :適量 具體步驟 1.雞蛋2枚,洋蔥2個。 2.洋蔥、幹辣椒、切好 3.熱鍋溫油,中火煎蛋液。 4.炒好的雞蛋撥到鍋邊控油,下洋蔥與幹辣椒大火煸炒。 5.洋蔥炒熟,擱鹽與醬油,調味、調色。 6.將炒蛋與洋蔥炒勻。 7.關火、裝盤。烹飪技巧炒洋蔥可按個人口味,生點熟點都行。蛋撥鍋邊控油就不會油膩。洋蔥調味後再與蛋炒勻,蛋就不會太鹹。 TAG標籤:炒蛋 洋蔥炒蛋 好吃 洋蔥 #