火爆魷魚絲的做法 火爆魷魚絲 一道小菜,簡單易行,健康美食,味覺味絕 火爆魷魚絲怎麼做 香飄網 菜譜 1.67W 大中小設定文字大小 食材明細主料魷魚 (200克,主身段)輔料姜 (10-15克)辣椒 (2-3個(泰椒最宜))醬油 (一勺)鹽 (少許)微辣 (口味)爆 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)火爆魷魚絲的做法步驟1、取魷魚身段,切絲2、姜切成絲3、辣椒切絲,可根據個人口味適量選擇4、把薑絲,辣椒絲一起和魷魚絲放入碗裏,加入一勺醬油。可生抽,可老抽(略少),這取決於您對顏色的要求5、燒熱小平底鍋。注意,一定用個小鍋,集中熱量。此時可放少許鹽(根據個人口味或多或少)。6、待鍋大熱後,魷魚絲同拌料一起入鍋7、一定小鍋大火,這樣魷魚絲入鍋纔會有火爆場面。8、爆炒兩至三分鐘,即可出鍋。小竅門薑絲,辣椒絲和魷魚絲在加醬油後可稍微拿捏個一分鐘,這樣會讓佐料更入味兒。 TAG標籤:簡單易行 火爆魷魚絲的最正宗做法 簡單易行 味覺 火爆魷魚絲的做法步驟 火爆魷魚絲怎麼做 火爆魷魚絲的家常做法 小菜 火爆魷魚絲 火爆魷魚絲怎麼做好吃 火爆魷魚絲的做法 味絕 火爆魷魚絲一道小菜 魷魚絲 味覺味絕 健康美食 #