黔味版豆渣如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆豉 ：半碗
蒜苗 ：1把
西紅柿 ：1個

輔料

幹辣椒 ：少許
鹽 ：少許
雞精 ：少量

具體步驟

1. 豆渣加少許水或豆漿用水蒸熟幹辣椒，幹豆豉少許，蒜苗，西紅柿將所有材料切成小丁先用小火把豆豉煸炒出香味

2. 接着放入辣椒乾和鹽，小火煸炒出香味

3. 再把豆渣和西紅柿倒入，最後放蒜苗加少許雞精調味即可