營養的胡蘿蔔煎蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.33K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 胡蘿蔔 :150公克 雞蛋 :4粒鹽 :1/4茶匙 胡椒粉 :1/8茶匙 輔料 具體步驟1. 胡蘿蔔削皮,洗淨切丁粒,汆燙後泡涼瀝乾。2. 蛋洗淨做敲蛋檢視順序後打入容器中備用。3. 將汆燙好的胡蘿蔔丁倒入作法2的容器中,再加入調味料一起打勻。4. 炒鍋先潤鍋,加入4大匙沙拉油,以中火燒熱至油溫140℃,倒入蛋汁轉小火煎熟,以熟食動作切6人份擺盤。 TAG標籤:營養 苦瓜胡蘿蔔煎蛋 煎蛋 好吃 胡蘿蔔 #