椰味花生糖如何做好吃又美味
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 花生去皮。
2. 炒菜鍋,不要放油,倒入花生,小火炒,要勤快,讓花生均勻受熱
3. 用手小心的摸一下花生仁,感覺燙手了,或者花生的顏色都比入鍋時更黃了,加入椰子糖,快速的翻炒。
4. 椰子糖會隨着溫度的升高而融化,繼續的不停翻炒,記住用小火~
5. 椰子糖融化的同時會粘上花生米,放心的繼續翻炒,不會粘鍋,讓椰子糖徹底的軟化
6. 到椰子糖軟的可以隨意的捏扁,就可關火盛出
7. 在不燙手是情況下,趁熱按壓摺疊,讓花生與糖混合均勻,再整成長方形
8. 趁軟切成稍厚些的片,涼透即成花生糖。
1.糖還可以換:大白兔奶糖、水果糖、巧克力糖2.花生仁可以換:杏仁、開心果、榛子、夏威夷果