![我愛黃金菠蘿包怎麼做好吃又簡單]( "我愛黃金菠蘿包怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘主料
高筋麪粉 ：
適量 低筋麪粉 ：
適量 黃油 ：
適量泡打粉 ：
適量糖 ：
適量 雞蛋 ：
適量 南瓜 ：
適量 輔料
酵母 ：
適量清水 ：
適量 具體步驟
1. 南瓜搗成泥。然後加入一個雞蛋充分攪勻
2. 加入高筋麪粉。酵母。糖。揉製成光滑的麪糰
3. 將麪糰放在溫暖處進行發酵至兩倍左右大小。然後開始製作酥皮
4. 黃油室溫軟化之後加入糖。雞蛋打到順滑。然後加入酵母和低筋麪粉杆製成條。再做成小劑子。備用
5. 麪粉發酵好之後做成小面包形狀。然後將酥皮胚子也做成小餅狀放在菠蘿包胚子上。然後在他們表面刷上雞蛋液
烹飪技巧
烤菠蘿包的時候要注意記得包錫紙。要表面酥黃也要記得刷蛋液哦！
