準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘現在必須要說出一樣大家都很喜歡吃 的食物的話在家常菜當中一定就是蓮白回鍋,因爲這道菜真的就是家裏面最受歡迎的食物,而且不僅是在家裏面其實在學校的話去這道菜依然是很受歡迎的,而且誒這道菜主要是製作很簡單,食材營養健康。
主料
蓮花白 :
200 五花肉 :
300 輔料
鹽 :
適量 姜 :
適量豆瓣醬 :
適量雞精 :
適量 醬油 :
適量 大蒜 :
適量 具體步驟
五花肉放水裏煮10分鐘後撈起切片。
蓮花白撕開,洗乾淨。
姜蒜,幹辣椒切好備用。
熱鍋,倒入切好五花肉煸出油。
煸出來後加入姜蒜,幹辣椒翻炒。
接着加入豆瓣醬和醬油。
再倒入蓮花白進行翻炒。
最後加鹽,雞精小炒下就可以出鍋了。