令人垂涎三尺的三杯雞如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.35W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料雞腿肉 :3只 紅辣椒 :2條薑片 :10片 大蒜 :6粒麻油 :4大匙米酒 :4大匙 醬油 :4大匙糖 :1又1/2大匙九層塔 :適量 輔料 具體步驟1. 熱鍋,先放麻油,接着放入紅辣椒、大蒜和薑片爆香。2. 將雞腿切塊下鍋,同時加糖拌炒。依序加入米酒和醬油爆炒,然後轉小火燜10~15分鐘,待湯汁收幹即可起鍋。3. 起鍋前撒一把九層塔,快炒一下滋味更好。 TAG標籤:好吃 三杯雞的 三杯 垂涎三尺 #