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不輸給外面賣的咖喱雞如何做好吃又美味

不輸給外面賣的咖喱雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘

主料

雞腿(雞胸脯) :300
土豆 :4個
胡蘿蔔 :2根
洋蔥 :半顆

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
黑胡椒粉 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 雞肉切塊後,放入碗中,加入鹽和胡椒粉拌勻,醃製10分鐘。

2. 洗淨土豆,胡蘿蔔,洋蔥。準備半壺熱水。【用滾刀的方法切土豆和胡蘿蔔,不要切的太大塊,洋蔥切條切片都可以】

3. 剛剛醃製好的雞塊用清水清洗一下

4. 熱鍋,加入適量的油,油五成熟的時候加入洋蔥,待爆香以後加入雞塊進行翻炒,雞塊顏色變黃後加入土豆、胡蘿蔔翻炒,差不多的時候加入開水,煮10分鐘左右。【開水要漫過鍋裏的菜】

5. 加入咖喱塊,等鍋裏收滋後就可以起鍋了。