油爆小黃魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.19W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料小黃魚 :適量 輔料生粉 :適量蔥姜 :適量 辣椒 :適量生抽 :適量白糖 :適量老醋 :適量 具體步驟1. 食材:小黃魚。洗淨,擦乾水份。2. 熱鍋,油七成熱。(油要六兩)3. 魚身抹上生粉。4. 放入魚炸至稍硬翻身。炸到二面金黃就好。5. 留有少許油煸炒蔥薑辣椒。(忘了放蒜)6. 倒入生抽白糖加少量水將炸好魚放入,大火燒到快沒汁時加老醋收汁就起鍋。OK裝盤。開吃~~~ TAG標籤:油爆 黃燜小黃魚 小黃魚 好吃 #