美味涼拌食蔬醬爆雞丁如何做好吃又美味
現在人們隨着時代潮流的發展對自己的身材要求越來越高了。所以現在不管是商店裏還是網絡上各種減肥藥氾濫，但是是藥三分毒。想要健康的減肥還是應該要透過食療。所以今天要推薦給大家就是一份熱量極低並且具有減肥功效的美味涼拌食蔬醬爆雞丁。
主料
雞胸肉 ：200輔料
蛋清 ：20將柿子椒和黃瓜切丁備用
雞胸肉切丁加入蛋清半個、水澱粉。植物油適量攪拌均勻
切一些薑末
炒鍋內加入玉米油適量，燒熱後加入薑末煸炒
薑末煸出香味加入雞丁煸炒
雞丁煸炒至變色就盛出來備用
原鍋內再加一些玉米油燒熱
將黃豆醬兩勺放入煸炒，黃豆醬剛放進去煸炒時聲音比較大
煸炒至聲音變小了加入一勺白糖
白糖煸炒一會兒加入過好油的雞丁和蔬菜丁
煸炒均勻看到雞丁和蔬菜丁上裹滿了醬汁就可以出鍋了
