![美味蝦仁沙拉怎麼做好吃又簡單]( "美味蝦仁沙拉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘蝦仁沙拉是一道以鮮蝦與蔬菜爲主要原材料製作而成的沙拉。可根據個人口味和喜好加入不同的時蔬以及其他配菜，具有清脆爽口、清新開胃等特點。是炎炎夏季不可錯過的美味涼菜。蝦仁的鮮嫩爽滑加上時蔬的清新脆口，極大的挑動味蕾。適宜各個人羣食用。
主料
海蝦 ：
12只 黃瓜 ：
1個水煮蛋 ：
1個 輔料
胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1.海蝦清洗乾淨，燒開鍋中的水，將海蝦放入焯一下，撈出，去頭剝皮備用；
2.黃瓜洗淨切塊，將白水煮蛋剝開，將蛋白蛋黃分離，蛋白切成條狀；
3.將蝦仁、黃瓜、蛋白混合，放入胡椒粉、鹽，拌勻即可。
