準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
10分鐘蔥油炒蠶豆,這是一款大人小孩都很喜歡的的具有特色美食哦!而且製作過程又十分的簡單,食材也很常見 ,工作一族也完全可以在自己的工作之餘動手嘗試呦!蠶豆十分營養。簡單的食材經過您的精心加工,相信會成爲一道充滿愛意又十分好吃的美食!快動手準備食材開始嘗試吧,一定會給你帶來不一樣的驚喜!
主料
蠶豆 :
400 輔料
油 :
25鹽 :
適量 具體步驟
蠶豆洗淨瀝乾水分
小蔥洗淨後切段
熱鍋溫油下入小蔥熬至蔥段微微焦黃後撈起蔥段
倒入蠶豆煸炒至變色出香味加入鹽
加入少許開水蓋上燒至蠶豆熟
加入雞精翻炒均勻後熄火出鍋
上桌