醬醃萵苣——你的下飯神器圖解 香飄網 菜譜 2.15W 大中小設定文字大小 我喝粥的時候喜歡配一些醃菜和鹹菜,醃萵筍就是我喜歡吃的小菜之一,現在外面的袋裝醃萵筍不僅添加劑多,甚至還有防腐劑,吃起來不放心,而且味道也不新鮮,萵筍的清香完全泡沒了,所以還是自己做比較好,下面我們開始吧。 主料 萵筍 :1根 輔料 蒜 :8個 幹辣椒 :8個 鹽 :適量 醬油 :適量 詳細步驟: 第一步 萵筍削皮,洗淨 第二步 切段 第三步 加入兩勺鹽,抓勻 第四步 瀝乾 第五步 切小塊 第六步 準備蒜頭和幹辣椒 第七步 切碎 第八步 放入玻璃罐裏 第九步 倒入醬油醃製 TAG標籤:神器 萵苣 下飯 #