易做的冰糖雪梨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.25W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:2小時主料雪梨 :2個 輔料 冰糖 :50 具體步驟 1.雪梨兩個,洗淨,去皮, 2.切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核 3.冰糖放入中間,蓋上蓋子 4.把處理好的雪梨放入深盤或深碗(蒸好的梨會流出很多甜湯,最好選深一點的容器來蒸),最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。 5.很簡單很好吃~烹飪技巧覺得挖空梨核麻煩,可以把梨洗淨後去皮去子,切成大塊,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。加點果脯,川貝效果更好 TAG標籤:冰糖 雪梨 好吃 冰糖雪梨的 #