家常菜腐竹炒雞蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.91W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 腐竹 :200 雞蛋 :2個 輔料油 :適量鹽 :適量 醬油 :適量辣椒麪 :適量蔥蒜 :適量 具體步驟 1.準備好原材料 2.泡發好的腐竹、蔥切成小段,蒜切末 3.雞蛋打散 4.熱鍋入油,到入蛋液,用鏟子滑散雞蛋後出鍋 5.鍋中放少許油,下入蒜末爆香,放入腐竹翻炒 6.放入雞蛋,加鹽、醬油、辣椒麪炒勻 7.撒上蔥段即可烹飪技巧1.腐竹要提前用冷水泡發2.不吃辣的,可以不加辣椒麪 TAG標籤:腐竹 家常菜 炒雞蛋 好吃 腐竹炒雞蛋 #