飄香的茭白炒肉片如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.85W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 茭白 :300肉 :100 輔料剁椒 :適量油 :適量鹽 :適量蔥薑蒜 :適量 具體步驟 1.準備食材 2.茭白洗淨切薄片,肉切片,蔥薑蒜切末備用 3.起鍋放適量的油,油溫五成熱,放入肉片翻炒 4.肉顏色變白放入姜蒜,剁椒 5.翻炒均勻 6.放入切好的茭白翻炒 7.翻炒的時候圍着鍋沿加少量的水,避免糊鍋。 8.最後加鹽,灑上蔥花炒勻即可烹飪技巧茭白沒什麼水分,炒的過程中要加適量的水。避免糊鍋哦。 TAG標籤:肉片 好吃 茭白炒肉片 飄香 茭白 #