「老爸下廚」洋蔥炒肉如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

洋蔥 ：400
五花肉 ：50

輔料

鹽 ：適量
蔥 ：適量
醋 ：適量
油 ：適量
姜 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.切好的洋蔥

2.切好的五花肉

3.切好的蔥姜

4.熱油後炒肉

5.倒入少量的醋和醬油

6.倒入洋蔥

7.開始翻炒

8.炒幾分鍾就可以出鍋了

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

切洋蔥的時候比較嗆鼻，可以把菜刀上蘸上水再切洋蔥。當點醋和甜醬，炒出來味道更好一些。