團圓魚丸怎麼做,團圓魚丸的做法
“魚丸知識介紹:魚丸是閩南、福州、廣州一帶經常烹製的傳統食品。因爲它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳餚。魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效;魚肉含有豐富的鎂元素,對心血管系統有很好的保護作用,有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病;魚肉中含維生素A、鐵、鈣、磷等,常吃魚還有養肝補血、澤膚養髮健美的功效。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
團圓魚丸的做法步驟
1、魚丸是福建的朋友自己家親手製作的,密封包裝很好郵寄過來滴,開啟放入容器中
2、黃瓜切成薄片狀備用
3、鍋中燒開水將魚丸煮一下
4、煮好的魚丸盛入容器中
5、切好的黃瓜擺入盤中做裝飾
6、魚丸擺在黃瓜上
7、鍋中倒入適量清水燒開加入鹽和雞精調味倒入水澱粉勾芡即可
8、勾好的芡汁淋在魚丸上
9、家裏正好有一條裝飾鯉魚擺入盤中更加漂亮
10、魚丸肉質鮮嫩咬開外面就能吸到裏面濃濃的湯汁值得擁有噢
11、搭着一杯小白燒別具風味哦
12、魚丸適合每一位親來享用
13、親們也快快行動起來吧
14、好吃停不下來啊
15、好吃到沒朋友噢