準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘家常蘿蔔絲羊肉湯的做法 --不知道大家有沒有吃過蘿蔔絲羊肉湯呢,我喜歡吃蘿蔔,蘿蔔是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和羊肉一起烹飪,羊肉的軟嫩多汁,蘿蔔的清脆可口,讓人吃了一口還想吃第二口,真是叫人慾罷不能,那就讓我們一起來做吧
主料
粉絲 :
適量 輔料
油 :
適量 羊肉片 :
適量 白蘿蔔 :
適量 香菜 :
適量炒燉香 :
適量 具體步驟
白蘿蔔切絲。
鍋內熱油,蔥姜下過煸香。
放入蘿蔔絲翻炒至軟。
加水煮,適時放入粉絲。(注意粉絲若容易熟的,可以後放)
放入羊肉片煮熟,有浮沫用勺子撇掉,加少許炒燉香,適量胡椒粉,適量鹽,加入香菜段調味,即可出鍋。