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好吃的扒唐菜如何做好吃又美味

好吃的扒唐菜怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

以前我的一個朋友跟我說:我給你炒一盤好吃的扒唐菜吧!當時我一聽,我就在想什麼是唐菜呀!我就問:什麼是唐菜呀!他說:唐菜就是唐菜。當時我還是沒有搞明白是什麼東西,當他把菜端在飯桌上來以後,我一看我才明白,原來他所說的唐菜就是我們重慶人平常吃的白菜,就是稍微有點長的那種。

主料

唐菜 :1斤

輔料

蒜頭 :適量
油 :適量
鹽 :適量
耗油 :適量

具體步驟

唐菜摺好,洗淨備用

蒜切片備用

熱鍋倒油,待油熱後倒入唐菜翻炒

翻炒一會兒後加入鹽,繼續翻炒一會兒

在倒入耗油,在翻炒一會兒

加入蒜片在翻炒一會兒

倒入少許水稍微頓會出鍋即可

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