少油煸蒜香茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.32W 大中小設定文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:8分鐘主料 茄子 :適量蒜子 :幾顆蠔油 :兩勺老抽 :適量 輔料 具體步驟1. 食材2. 鍋熱後,到入油,將茄子倒入鍋中不停翻炒,應爲這個是少油的,夏天清爽爲主,加入蒜子,蠔油,老抽,鹽,加一點點的水,記住一點就行了,炒至茄子變軟,就可以了,愛吃鮮味的人可加點雞精,我覺得加蠔油已經很鮮美了3. 剛裝盤就被偷吃了 TAG標籤:蒜香茄子的 少油 茄子 好吃 #