營養蔬菜丁如何做好吃又美味
營養蔬菜丁，需要生菜和豆，生菜是大家經常食用的蔬菜之一，它其中富含了豐富的營養，可以提高我們人體的免疫力，還有很多中藥作用和食療作用，豆中包含了很多我們人體所需的營養素，這一道營養蔬菜丁非常的美味。 值得我們大家品嚐。
主料
土豆 ：1個紅蘿蔔 ：1個
木耳 ：50g
洋蔥 ：1個
豬肉 ：100g
葫蘆 ：1個
輔料
鹽 ：適量油 ：適量
生抽 ：適量
料酒 ：適量
蔥蒜 ：適量
1.木耳提前泡發 3 4朵就可以了0把肉和土豆 紅蘿蔔 葫蘆 洋蔥都切丁 大丁小丁隨自己喜歡 小孩吃就可以小點
2.坐一鍋開水吧土豆和紅蘿蔔焯一下 軟了就行
3.熱鍋涼油下蔥薑蒜炒香
4.下肉炒放點老抽料酒多炒會把肉炒熟透了
5.下洋蔥 木耳炒炒
6.最後把土豆蘿蔔放進去炒加碘鹽 再炒炒嚐嚐甜鹹就可以出鍋了
7.噹噹噹色香味都有了 再配上米飯??再好不過了??
土豆和紅蘿蔔比較硬我先焯水了就不那麼硬了
