好吃的粉蒸肉如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：適量

輔料

姜茸 ：適量
蔥花 ：適量
花椒粉胡椒粉 ：適量
糖 ：適量
豆瓣 ：適量
料酒 ：適量
色拉油 ：適量
豆腐乳 ：適量
醪糟汁 ：適量

具體步驟

1. 五花肉切片，放姜茸、蔥花、花椒粉胡椒粉、糖、剁細的豆瓣、料酒、色拉油、豆腐乳、醪糟汁醃製；

2. 土豆削皮切厚片或小塊，抹點鹽鋪在盤底；

3. 將蒸肉米粉按包裝上說明的分量加入醃製過的五花肉塊裏，和勻，倒在盤裏鋪好的土豆上；進高壓鍋蒸25分鐘即可。