準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘土豆作爲一種人們日常生活中常見的一道食材,富含大量的澱粉,作爲菜品的主要食材進行烹飪,不僅味道十分美味,而且還能快速爲人體提供大量的能量。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的香煎黑椒土豆,特殊的風味的黑胡椒,爲土豆增加不一樣的特色。
主料
熟土豆 :
2個 輔料
黃油 :
30黑胡椒碎 :
5鹽 :
2 具體步驟
1.蒸熟的土豆去皮,我是蒸米飯時順便蒸了土豆
2.切滾刀塊
3.平底鍋小火燒微熱,加黃油融化
4.放入切好的土豆塊,小火煎
5.煎到每一面都金黃
6.加入黑胡椒碎和鹽調味
7.再煎一分鐘左右,入味即可
烹飪技巧
一定要用熟的土豆來煎,好熟又好吃