美味水煮牛肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.95W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 牛肉 :250萵苣葉 :適量 輔料鹽、澱粉、料酒、豆瓣 :適量 具體步驟1. 醃製牛肉:鹽、澱粉醃製2. 蒜苗、萵苣葉、芹菜洗淨,切段,備用。過水裝盤待用。3. 炒調料,蒜、姜、豆瓣,炒香,加水,熬製湯底,加胡椒粉、料酒、鹽,熬,將醃製的牛肉放進湯底煮。4. 煮好的牛肉連同湯底倒入裝盤的萵苣葉,撒上花椒粉、辣椒粉。另,燒油油熱淋上。5. 撒蔥、香菜。6. 和勻。 TAG標籤:水煮 美味 水煮牛肉 好吃 牛肉 #