家常補腦菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 8.42K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 韭菜 :半斤大胡桃肉 :二十枚 胡蘿蔔 :一小段 輔料油 :適量鹽 :適量雞精 :適量 具體步驟1. 食材三人量半斤韭菜,二十枚大胡桃肉,一小段胡蘿蔔。2. 韭菜胡蘿蔔洗淨切段切絲備用。3. 生大胡桃放滾水裏焯一下馬上撈起瀝乾水份備用。4. 熱鍋冷油倒入大胡桃肉油炸三分鐘,撈起胡桃肉。5. 直接炒韭菜、胡蘿蔔加鹽雞精快炒數下關火倒入胡桃肉拌勻盛盤,開吃!烹飪技巧核桃有補腦的作用,但是不要炸糊了。 TAG標籤:補腦 好吃 炒韭菜薹 家常 #