在家做的蒜香荷蘭豆如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

荷蘭豆 ：250

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
橄欖油 ：適量
味精 ：適量
胡蘿蔔 ：適量

具體步驟

1.備好荷蘭豆、胡蘿蔔、大蒜。

2.胡蘿蔔洗乾淨，切成片。

3.大蒜切成片。

4.荷蘭豆摘洗乾淨入水焯。

5.起油鍋，胡蘿蔔過油後盛出。

6.再起油鍋，大蒜入鍋煸香。

7.荷蘭豆入鍋炒。

8.胡蘿蔔入鍋炒。

9.加鹽、味精炒。

10.撒人蒜片。

11.稍微炒即可出鍋裝盤。

烹飪技巧

爆火炒菜。不宜添加多種調味品。