清淡蘸水白菜如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

白菜 ：適量

輔料

味精 ：適量
重慶油辣子 ：適量

具體步驟

1.先把白菜洗淨，放到燒開的水裏煮2-3分鐘。之後用冷水焯一下，保持其香脆的口感。

2.曬一些鹽和味精，拌勻冷卻即可。

3.這纔是主角，絕對正宗的重慶油辣子！一個字，香！蘸上辣椒，配上一碗清粥，夏天吃起來特舒服——