美味芝仔小饅頭如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
雞蛋 :50
精鹽 :3
奶粉 :20
玉米油 :20ml
酵母粉 :3
白砂糖 :20
牛奶 :120ml
飯店裏的小饅頭,大家應該都吃過吧。我們今天做的是一個小饅頭的升級版,芝仔小饅頭。聽名字就知道啦,我們今天這個小饅頭,裏面有芝麻。我媽爲了讓小饅頭更香,還在裏面加了一些少許的奶油以及牛奶。小饅頭的主要做法,我都在下面給大家也示範了。
主料
麪粉 :300雞蛋 :50
精鹽 :3
奶粉 :20
玉米油 :20ml
酵母粉 :3
白砂糖 :20
牛奶 :120ml
輔料
熟芝麻 :201.混合主料完成一發
2.麪糰排氣等分
3.麪皮擀薄攤成長方形
4.撒勻芝麻
5.卷條
6.各條揉勻取齊
7.切段
8.完成二發
9.預熱時間在內上下火200度烤20分鐘
10.成品
11.特寫