自制小禮物如何做好吃又美味，松露巧克力
主料
巧克力 ：200whipping cream ：100ml
朗姆酒 ：1~1.5tsp
可可粉 ：適量
輔料
具體步驟
1. 先上張合照（以200g巧克力爲例）：把巧克力掰碎 不用很小很小 一般就按照它一塊一塊紋路掰好了
2. 在一個小鍋（必須小 實在不行在大鍋裏加滿熱水架個碗在裏面做 效果相對差些）加100ml whipping cream 在加熱到將熟未熟的地步時 關火 把鍋（或碗）移到料理臺上
3. 把巧克力碎塊倒進熱烘烘的whipping cream進行融化、融化的差不多了要不停攪拌
4. 加一勺或一勺半酒，依口味定，不能超過1勺半，（加多了油脂會和巧克力分離不忍直視）繼續攪拌
5. 接下來是技術點：做三四個這樣5，6釐米邊長的小紙盒。蓋上一張大點的保鮮膜。
6. 把冷卻一會（不用完全冷、會太凝固）的巧克力漿糊分別倒進四個小盒子裏（不要倒太厚，大概1.5cm）
7. 倒好後 把保鮮膜稍微從上面捏一捏 注意不要破壞巧克力醬的形狀 放進冰箱2小時以上
8. 拿出來後 把保鮮膜連帶巧克力醬拿出來 就是個凝固的巧克力 用刀把它一切四
9. 可可粉倒一點在保鮮袋裏，把巧克力塊依次放進保鮮袋抖動至表面均勻沾上可可粉
10. 大功告成！接下來要吃要送人就隨意了 復活節我做了點送給暫別的小夥伴們~
