![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
雞翅 ：
500 輔料
花生油 ：
適量鹽 ：
適量生抽 ：
適量 胡椒粉 ：
1包白糖 ：
適量料酒 ：
5ml 姜 ：
適量五香粉 ：
1包麪包糠 ：
1包 雞蛋 ：
1枚 具體步驟
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.雞翅洗乾淨，瀝乾水，用叉子把雞翅都叉上洞，以便入味
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.放入薑末，五香粉、白糖、鹽、料酒、生抽、胡椒粉拌勻，醃製一個小時
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋，生粉 ，麪包糠準備
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.將雞翅放入生粉中裹勻，再放入雞蛋液中蘸取雞蛋液
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.然後再放入麪包糠中均勻裹上一層面包糠
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.裹好生粉，雞蛋液，麪包糠的雞翅
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.放入熱油鍋中，炸至金黃色，即可出鍋食用
![簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張]( "簡單易做的香酥雞翅怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.出鍋了
烹飪技巧
炸的時候火候要把握好
