![好吃香煎沙塌皮魚怎麼做好吃又簡單]( "好吃香煎沙塌皮魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香煎沙塌皮魚香味非常的誘人，因爲是煎的原因，所以沙塌皮魚的皮非常的焦爽，非常的好吃，沙塌皮魚的肉質也非常的多汁柔軟，入口回味無窮，使用的材料也非常的簡單，操作也十分的容易，而且沙塌皮魚含有營養物質也很高，所以這道菜好吃又好做。
主料
沙塌皮魚 ：
200 輔料
鹽 ：
2 姜 ：
3 胡椒粉 ：
1料酒 ：
5 具體步驟
魚去鱗，內臟，清洗乾淨。
把魚切花刀，用料酒，鹽，胡椒粉，姜醃製10分鐘。
鍋裏倒適量油，把魚放進去煎。
把魚煎成兩面金黃。
煎好的魚盛出裝盤。
