準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蒙古果子是一道歷史悠久的民族特色菜,非常受蒙古人民歡迎,蒙古果子做法簡單,儲存方便,千百年來經久不衰,人氣不減。蒙古人民運用智慧製作出了這道簡單行而又非常美味可口的點心,爲中華食譜中增添了一道亮麗的風景,還不快快學習起來!
主料
奶皮 :
20麪粉 :
400 輔料
油 :
20鹽 :
5 具體步驟
所有材料混到一起揉成麪糰
大蒜洗淨切碎
胡蘿蔔洗淨切片
豆角洗淨切段
肉洗淨切片
放油下肉大蒜姜翻炒至變白放適量鹽
下豆角胡蘿蔔辣椒翻炒
翻炒至變軟放鹽
把切好口子的小條抻一下 下鍋炸至金黃色後出鍋