蒸豆腐泡如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐泡 ：幾個
雪菜 ：一袋
開洋 ：幾隻
幹辣椒 ：2只

輔料

具體步驟

1. 豆腐泡對半切開，開洋用料酒溫水泡發

2. 大碗，先放入雪菜墊底，再放入豆腐泡，開洋，連泡發開洋的水一併倒入，幹辣椒切段。上鍋蒸10分鐘

3. 10分鐘後關火上桌即可！so easy!

烹飪技巧

雪菜（雪裏蕻）本身有鹹味，所以不用加鹽