家庭版萵筍炒蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.33K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 萵筍 :適量 雞蛋 :適量 輔料鹽 :適量糖 :適量魚露 :適量料酒 :適量水澱粉 :適量 具體步驟1. 萵筍去皮切片,雞蛋加入鹽及料酒打散備用。蔥薑蒜切末。2. 起鍋先把雞蛋炒熟盛出備用。3. 鍋中再放少許油,蔥薑蒜熗鍋。4. 放入萵筍翻炒片刻,可以少淋一些水。5. 再將雞蛋倒回鍋中一同翻炒。6. 加入鹽、糖、魚露及水澱粉勾芡,淋少許香油出鍋! TAG標籤:萵筍炒蛋 炒蛋 萵筍 家庭版 好吃 #