準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
10分鐘甜麪醬炒肉是一道甜辣口的小菜,只需要很短的時間就能做好。步驟十分簡單,食材也是很簡單的。味道香辣可口,而且滿滿的都是肉,食肉星人一定不能錯過。再配上一碗米飯就超棒的了。下面就把詳細步驟教給大家,喜歡的朋友就學學吧,很快就能上手。
主料
瘦豬肉 :
200 輔料
甜麪醬 :
適量油鹽 :
適量 紅辣椒 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.豬肉先切片,然後切絲。
2.紅辣椒去籽去筋切絲、大蒜切片。
3.鍋內放適量油燒熱後下肉絲翻炒。
4.炒至肉絲微微變色,下辣椒絲、大蒜片翻炒。
5.待肉絲全部變色後加入甜麪醬、少許鹽炒勻,裝盤撒上香菜即可。