準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘喜歡吃香的美食的夥伴們快點看過來,今天小編給你們介紹的這道菜你們肯定喜歡。雞的做法有好多種,比如,手撕雞,白切雞,蔥油雞等等,今天我要說的都不是這些,而是電飯煲鹽焗雞。這屬於客家的一道菜,客家人比較喜歡吃鹽焗的東西,比較香。
主料
整隻雞 :
750g 鹽焗雞粉 :
30 輔料
食用油 :
2勺 生薑片 :
8片 具體步驟
把買回來的整雞沖洗乾淨,用水瀝一下
生薑和鹽焗雞粉備用
醃製半個小時候,去掉醃製的水
把油和生薑放進電飯煲,然後放雞等到電飯煲跳起,把雞翻過來,稍微晾一會兒,繼續按下去,再跳起來,香噴噴的鹽焗雞就可以出鍋咯~